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Bienvenue sur le blog de rose bonbon.
Retrouvez ici tout l'univers du bonbon avec des compositions, des recettes, des photos ainsi que des vidéos.
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Place maintenant à l'emotion gourmande...
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Qu'est ce qui est rond ou carré, petit ou grand, jaune ou rouge ou vert ou bleu, sucré ou acidulé, craquant ou fondant ?
Qu'est ce qui fait ce damner les petits et succomber les grands ?
Qu'est ce qui fait ce damner les petits et succomber les grands ?
Milk-Chaud-Ko
Pour 2 mugs:
12 bonbons Mi-Cho-Ko
20 Cl de lait
15 Cl de crème liquide
Dans une casserole, verser le lait, la crème et les Mi-Cho-Ko.
Faire chauffer jusqu'à ce que les bonbons fondent intégralement en remuant sans cesse avec un fouet.
Verser dans les mugs et servir sans tarder.
Triffle aux Mi-Cho-Ko
Ingredients:
12 Michoko
6 sablés
15 Cl de crème liquide
Couper les michokos en morceaux.
Les mettres dans une casserole avec la crème.
Chauffer sur le feu doux jusqu'à ce qu'ils soint complètement fondues.
Ecraser grossièrement les sablés.
En répartir 1/3 au fond des verrines.
Ajouter le moitié de la crème aux michoko, puis 1/3 des sablés, l'autre moitié de la crème et finir par des sablés.
Réserver au moins 1h00 au frais avant de servir.
Mousse aux fraises Tagada
Mousse aux fraises Tagada-12 fraises tagada-20 cl de crème liquide-le jus d'un citron jauneCouper les fraises en morceaux.Les metrre dans une casserole avec la moitié de la crème et le jus de citron.Faire fondre à feu doux jusqu'à ce que les fraises soient entièrement fondues.Fouetter le reste de la crème en chantilly bien ferme.Mèlangerla préparation à la chantilly.Verser dans des verrines.Réserverau frais au moins 2H avant de servir.Pour décorer ajouter unefrise tagada dans chaque verrine.
Retrouvez prochainement cette recette en video sur ce blog !
Cliquez sur l'image pour voir la vidéo (bientôt disponible)